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BOSTON CREAM PIE

Hola , aqui le dejo la receta de este  delicioso y simple pastel tipico de la reposteria americana. espero les guste.BOSTON CREAM PIEINGREDIENTES:Para la crema pastelera: 330 ml de leche calienteUna o dos cucharaditas de extracto de vainilla70 g de azúcar20 g de maicena3 yemas45 g de manteca en pomadaPara el bizcochuelo: 110 g de manteca en pomada210 g de azúcar2 huevos1 cucharadita de extracto de vainilla290 g de harina 000010 g de polvo para hornear¼ de cucharadita de sal180 ml de lechePara la cobertura de chocolate: 90 g de  crema 1/2 cucharadita  de cafe expreso soluble.110 g de cobertura de chocolate negro troceadaUna cucharada de glucosa.ELABORACIÓN:Para la crema pastelera:

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